らーめん才遊記

2014/04/01-1 らーめん才遊記 (11)

estis2014/04/03 (木) 01:14 に投稿

[作]久部禄郎
[画]河合単
協力/石神秀幸

第九十八杯〜第百七杯
付録 石神秀幸・コラム[ラーメン白書]第11号

「ビッグコミックスペリオール」'13年第20号〜'14年第5号
ビッグ コミックス 2014年4月2日初版第1刷発行

最終巻。
最後にあの店が登場し、「ラーメン発見伝」からの物語が、これで完結なのだなぁと感慨深い。
芹沢達也が裏の主人公なのだと思う。
汐見ゆとりがラーメン一杯1000円の店を開店するというのも、サービスと対価について再考させ、この二つのシリーズがビジネス書としても読めることを示している。釣銭面倒だから、というのはリアル店舗ならではの理由ですね。

2013/10/31 らーめん才遊記 (10) —「選手権」決勝戦スタート!!—

estis2013/11/04 (月) 11:18 に投稿

第八十八杯〜第九十七杯
石神秀幸・コラム[ラーメン白書]第10号

ビッグコミックスペリオール '13年第9号〜第15号、第17号〜第19号 掲載
ビッグ コミックス 2013年11月 小学館

2011/09/03 らーめん才遊記 (5) -魔のテナント-

estis2011/09/06 (火) 01:12 に投稿
久部禄郎
河合単
協力/石神秀幸

第三十八杯 ボリューム系
第三十九杯 原点発見!?
第四十杯  新メニュー実食
第四十一杯 味覚の可能性
第四十二杯 魔のテナント
第四十三杯 呪い全開!?
第四十四杯 看板の答え
第四十五杯 依頼お断り!?
第四十六杯 B級グルメとは
第四十七杯 再発見
付録 石神秀幸・コラム[ラーメン白書]第5号

「ビッグコミックスペリオール」'10年第6号~第15号掲載作品

ビッグ コミックス p.223

2011年9月4日初版第1刷発行

COVER ILLUSTRATION/河合単
PHOTO/大澤邦彦(ラズフォト)
PHOTO協力/千里眼
LOGO & COVER DESIGN/辻本有博+ベイブリッジ・スタジオ

株式会社小学館